Mochi
Les mochis sont des délices japonais moelleux et sucrés, constitués de riz gluant pilé, souvent fourrés avec des pâtes de haricots rouges sucrés appelées « anko ». Découvrez l’expérience gustative unique des mochis, un mélange exquis de simplicité et de saveurs, incontournable de la cuisine japonaise.