Mochi
Les mochis sont des délices japonais moelleux et sucrés, constitués de riz gluant pilé, souvent fourrés avec des pâtes de haricots rouges sucrés appelées “anko”. Découvrez l’expérience gustative unique des mochis, un mélange exquis de simplicité et de saveurs, incontournable de la cuisine japonaise.